【速報】ロイヤルハワイアンセンターにワイキキフードホールがオープン!!
こんにちは。元ハワイ大生のYU(ユウ)です。
今話題のハワイのローカルニュースをシェアしたいと思います。
ワイキキの中心、カラカウア通りにある「ロイヤルハワイアンセンター」に3月7日(土)、新感覚のフードコート「ワイキキフードホール」がオープンします。
ワイキキフードホールでは、「The CATCH of Hawaii/ハワイの美味しいもの全部」をコンセプトに、ステーキやハンバーガー、スイーツ、カフェ、ビールなどを提供する個性的な8店舗が展開されます。
FIVE STAR SHRIMP
香ばしいガーリックとプリプリの海老が楽しめるガーリックシュリンプ、スパイシーシュリンプ、レモンバターシュリンプの3種類のプレートランチから選べます。
POTAMA
沖縄の家庭で愛され続ける「ポークたまごおにぎり」を出来立てで提供する唯一の専門店です。
HONOLULU BURGER Co.
ハワイ産の地元食材にこだわって、 オアフをはじめとするハワイの島々で栽培、飼育された新鮮な食材を使用。ハンバーガーに使用するパテはハワイ島のプウワアワア牧場や、カウアイ島のマカウェリ牧場のような個人経営牧場で放牧され牧草飼育された牛の肉です。マッシュルームバーガーやブルーハワイバーガーなどオリジナルバーガーもおすすめ。
Meataly Boys
アラモアナセンターに展開する「肉太郎」の流れを汲んだステーキグリルの店。こだわりのリブロースステーキを中心に、じっくり焼き上げたフリフリチキンやハワイ産野菜を使用したおつまみメニューが楽しめます。
JTRRD
心と体の美を作る、フードアートを世界に発信するブランド。スムージーには美容に良いと言われるバジルシードを使用。表面にはスムージーとフルーツのみでアートを施します。
MILK
日本発の生クリーム専門店。オープン以来300万人以上の顧客が満喫した生クリームが主役のスイーツショップ。定番のミルキーソフトクリームや生クリームソフトクリームに加え、トロピカルフルーツなどを使ったハワイ限定商品もあります。
TAPBAR
ハワイで生産されたクラフトビールを提供するバー。ハワイ島のはちみつ、レモン、ライムなどを使用したビールで人気の「ホノルル・ビアワークス(Honolulu Beerworks)」、 モルトの味を生かした本格派のラガービールが人気の「アロハ・ビア・カンパニー(Aloha Beer Co.)」、そしてローカル産フルーツなど素材にこだわった「ラニカイ・ブリューイング・カンパニー(Lanikai Brewing Company)」のクラフトビールが楽しめるほか、4種類のビールが飲めるテイスターセットやブルーハワイ、チチなどハワイらしいカクテルもあります。
Surfer’s Cafe
オアフ島のワイアルア・コーヒーやハワイ島のコナコーヒー、人気上昇中のカウコーヒーも味わえます。コーヒー以外にも、ハワイ産の紅茶やプランテーション・アイスティーが楽しめます。
Waikiki Food Hall
- 場所:ロイヤルハワイアンセンター 3階
- 営業時間:8:00‐23:00