【ハワイ】バズ・オリジナル・ステーキハウスが営業停止
こんにちは。元ハワイ大生のYU（ユウ）です。
新型コロナウイルスのハワイにまつわる情報をシェアしたいと思います。
オアフ島ラニカイ地区で、58年にわたって営業しているステーキレストラン「バズ・オリジナル・ステーキハウス」が営業停止を発表しました。
営業再開時期は、未定になっています。
バズ・オリジナル・ステーキハウスは家族経営のレストランで、関係者は「今年初め、80人の従業員を雇用していましたが、最終的に40人にまで削減することになっていました。最初の外出禁止令発令時には、テイクアウトのみの営業でもなんとか乗り切ることができましたが、2回目の外出禁止令発令後、これ以上の営業は困難との決断に至りました。当局が、外出禁止令の発令までに十分な時間を与えてくれていれば、仕入れの量などを調整できたのですが、突然3日後から外出禁止令を実施すると言われて対応に苦慮しました」とコメントしています。
パンデミック終息後、当局より店内飲食が正式に許可された後に営業を再開したいとの意向を表明しています。
