元ハワイ大生のブログ

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【速報】ハワイ州で初のリモート飲食店検査を実施

こんにちは。元ハワイ大生のYU(ユウ)です。

 

ハワイに関するニュースをシェアしたいと思います。

 

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出典:https://sanantonio.culturemap.com/news/restaurants-bars/12-04-18-raising-canes-opening-new-locations-southside-san-antonio-new-braunfels-locations-giveaways-free-chicken-fingers/

 

オアフ島のハワイカイにオープン予定のフライドチキンのチェーンレストラン「レイジング・ケインズ」。

 

既に2店舗をオアフ島でオープンしていて、これが3店舗目になります。

 

今回、新型コロナウイルス拡散防止策の一環として初の非対面によるレストランの開店前の店舗検査が行われて、検査に合格しました。

 

店舗検査を行うハワイ州保健局の食品衛生部門の担当者によると、検査はビデオチャットを用いて約40分で完了したそうです。

 

ハワイ州全体の緊急事態宣言が解除された後、現地を訪問してのフォローアップ検査があります。

 

この検査合格によって、同店はドライブスルーの営業を開始することが可能になりました。

 

 

 

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